Yahudi köftesi, İsrail mutfağından bir köfte çeşididir. Genellikle kırmızı et, soğan, yumurta ve baharatlarla hazırlanır. Kuru ekmek kırıntıları da bazen karışıma eklenir. Bu karışım küçük toplar haline getirilir ve kızartılır.
Yahudi köftesi, genellikle et yemeyen Yahudilerin günlük protein ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılan bir yemektir. Musevi geleneklerine göre, sığır eti ve süt ürünleri aynı yemekte tüketilmez, bu nedenle köfteler genellikle sade ya da bitkisel bir sosla servis edilir.
Yahudi köftesi, İsrail'de sık sık servis edilen bir mezze veya atıştırmalık yemektir. Ayrıca sandviçlerde, salatalarda veya makarnalarda da kullanılabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page